Udierňa poskytuje možnosť regulovať teplotu a množstvo dymu.
Podrobný opis produktu:
Vnútorné časti udierne sú vyrobené z nerezov ocele, ktoré spĺňajú hygienické nároky...
Udierňa poskytuje možnosť regulovať teplotu a množstvo dymu.
Podrobný opis produktu:
Vnútorné časti udierne sú vyrobené z nerezov ocele, ktoré spĺňajú hygienické nároky. Vonkajšie časti sú lakované a dodávajú udierne špecifický elegantný dizajn. Je možné údenie studeným dymom alebo nastavenie teplôt v rozmedzí (0-120°). Udierňa je vybavená elektrickým ovládacím panelom a je kompletne zaizolovaná, teda spĺňa nízke energetické nároky. Dvierka majú kľučku, vďaka ktorej je otváranie a zatváranie naozaj jednoduché a komfortné.
Vnútorný objem je 250L. Kapacita je až 40kg mäsa alebo 30kg klobás. Ako palivo pre naše udierne sa používa drevená štiepka. Vďaka podstavcu na kolieskach sa s udierkou skvele manipuluje.
Súčasť balenia:
Udierna
Podstavec na kolieskach
Ovládací panel Madla
Vyvíjač dymu vrátane pohára na odkvapkávanie dechtu Ihla na meranie teploty mäsa
Udiace tyče na zavesenie 490x12mm, 6ks
Háčiky 12ks
Odkvapová miska pod komín
Komínek
Čistiaca škrabka na zásobník
Čistiaca škrabka na dymovod
Vyrobené v EÚ, výrobok je v súlade s európskymi smernicami a nariadením, certifikovaný technickým ústavom Piešťany.
Materiály uzávery a príslušenstvo sú určené a schválené na styk s potravinami.
Chýba alebo je nepravdivý niektorý dôležitý parameter? Uvedené informácie sú len orientačné, pred nákupom vo vybranom obchode odporúčame overiť, že predávaný model má kľúčové vlastnosti podľa vašich požiadaviek. Aj keď sa snažíme o maximálnu presnosť informácií, bohužiaľ nemôžeme zaručiť 100% správnosť. Ceny produktov sú vrátane DPH.
