Kaiserova '30'

 Rybárska TRIDSIATKA je ľahká a ľahko prenosná udiareň ideálna pre rybárov k vode, do kempu alebo aj domov na balkón (ak okoliu nevadí trochu voňavého dymu). Po rozložení je vysoká 90 cm, vďaka čomu je vhodná aj napr. na údenie úhorov a dlhších párkov. Celonerezové prevedenie zaisťuje dlhú životnosť a aj ľahkú údržbu. Nad ohniskom je umiestnený ochranný plech pre lepšie rozptýlenie dymu a tiež zabránenie kvapkaniu tuku priamo do žeravého ohniska. Na tento plech možno umiestniť hliníkovou misku, ktorú odporúčam vysypať pieskom pre odkvap tuku z mäsa alebo rýb.  

Ako a čím sa údi v TRIDSIATKE?

V ohnisku rozkúrite pomocou hrubej štiepky z tvrdého dreva alebo pokojne siahnite po drobných polenách a vytvoríte tak žhavý základ. Ten potom môžete pre väčší vývin dymu posypať pilinami a ľahko si vyúdite napríklad ryby (počas rybačky). Sila ťahu (resp. „komínový efekt“) sa riadi jednoducho, a to tak, že povytiahnete ohnisko von z udiarne a teplotu postrážite teplomerom, ktorý je už súčasťou balenia.  

Do udiarne sa pohodlne zmestia približne 4 kg mäsa alebo 4 stredné ryby. Postup naloženia a údenia rýb nájdete tu: ÚDENIE RÝB  

Poctivá ručná výroba

Tridsiatka vzniká ručným zatáčaním nerezového drôtu a rovného plechu. Aj falcovanie a lisovanie je tiež poctivá ručná práca. Vďaka tejto pôvodnej technológii vznikla udiareň, ktorá vydrží dlhé roky. Ako to už pri tradičných postupoch býva, všetky detaily nie sú tak dokonalé ako z výrobnej linky. Preto je potrebné počítať s tým, že lem nie je po obvode vždy rovnaký a občas pod ním možno nájsť drobné odreniny, ktoré vznikajú pri ručnom zatáčaní. Kvalite našich udiarní však veríme, a preto aj k TRIDSIATKE ponúkam záruku celých 5 rokov.  

• ROZMERY: O 260 mm, výška 900 mm, po zložení 530 mm
• MATERIÁL: Nerez
• VÁHA: 5 kg

VERCAJK, KTORÝ NÁJDETE V KRABICI:   1x SET bylinkových nálevov na ryby a mäso   4x 500 g JELŠOVEJ DRVINY   1x 500 g BUKOVEJ DRVINY 1x teplomer 5x háčik v tvare S 5x háčik v tvare U    

Obal s praktickým popruhom na pohodlné prenášanie.